| Les accessoires de cuisine |
 Consultez tous les produits de cette catégorie
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Passe-Sauce dit
Chinois en acier inoxydable muni d'une étamine pour passer finement vos sauces et vos jus de viande ou toutes autres préparations liquides.
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Aiguiseur Électrique CC 110
Aiguiseur électrique à 2 phases d'affûtage par disque à diamants.
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Appareil à raclette
Appareil à raclette traditionnelle 1/2 fromage.
Jusqu'à 6-8 personnes.
Boitier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère.
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Arômes alimentaires
Toute une gamme d'arômes alimentaires pour toutes les applications des métiers de l'alimentaire : boissons, condiments, pâtisseries, glaces, confiseries.
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Autocuiseur
Autocuiseur en acier inoxydable 18/10, triple fond: inox - cuivre - inox, poignées en plastique, couvercle à fermeture rapide.
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Balance de cuisine Olympia
Balance de cuisine électronique SOEHNLE. Portée 5 kg / graduation 1 g.
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Balance de cuisine Optica
Balance extra plate équipée d'un large plateau acier inoxydable. Facilité de rangement et d'entretien
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Balance de Poche
Balance de poche.
Pesée de 1 à 1000 grammes.
Fonctionne avec 4 piles AAA (non fournies)
Facile d'utilisation. Indicateur de baisse de batterie.
Réglage de la tare.
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Bassine pâtissière
Bassine pâtissière en acier inoxydable.
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Batteur Mélangeur Alphamix
Le batteur Alphamix® possède un bâti très stable en fonte d'aluminium dans lequel sont logés les éléments mécaniques, à l'abri des projections d'eau et de farine.
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Bouilloire
Bouilloire inox au design voluptueux capacité : 1,7 litre.
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Bouilloire inox mat noir 1 litre
Bouilloire express en acier inoxydable.
Couleur : inox mat / noir.
Sans fil. Plaque chauffante inox. Capacité : 1 litre.
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Braisière
Braisière en acier inoxydable 18/10 à induction, gamme "Performance".
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Brochettes en Inox
Brochette carrées en acier inoxydable.
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Brosse en inox
Brosse en inox, manche en bois.
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Cafetière "Expresso Cappucino"
Système bloc thermique à pompe: la garantie d'un café savoureux et riche en arôme.
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Casserole "Excellence" pro
Casserole en acier inoxydable tous feux + induction.
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Casserole induction
Casserole à induction, en acier inoxydable 18/10, gamme "Performance".
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Centre de cuisson Candela
Pour cuisiner de façon équilibrée légumes, viandes, poissons, crêpes, fruits... Cuisson vapeur à la plancha ou sautée comme dans un wok.
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Centrifugeuse Gros Débit
Pour la production de tous jus de fruits et légumes et notamment les jus et coulis destinés à la préparation des glaces et sorbets.
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Chalumeau de cuisine
Chalumeau servant à caraméliser les desserts ou peler les légumes.
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Chocolat de couverture
Chocolat de couverture noire "Excellence" pour moulage, trempage ou enrobage des bonbons en confiseries, crèmes et mousses en pâtisserie. Teneur en cacao 55%.
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Ciseau à Œufs en Inox
Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs coques. En acier inoxydable.
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Cocotte à moule
Cocotte à moules en acier émaillé, bords inox. Vendu avec son couvercle bombé pour les coquilles vides.
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Cocotte en céramique
Cocotte ronde en céramique culinaire "Flame", légère, facile à nettoyer et à manipuler.
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Cocotte en fonte
La cocotte qui cuisine toute seule...
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Coupe Champignons
Coupe-champignons avec 7 lames en acier inoxydable.
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Coupe oignon
Pour réaliser des fleurs crues ou cuites (friture ou vapeur) avec des oignons, pommes, carottes, pommes de terre, concombres...
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Coupe oignon Alligator
Pour couper rapidement et facilement les oignons, les fruits et les légumes en bâtonnets ou en dés.
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Coupe Tomates
Appareil ménager totalement innovant pour la coupe en rondelles des tomates.
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Coupe-Œuf sur Socle
Coupe-œuf sur socle pour tranches rondes ou ovales.
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Couscoussier Ø 28 cm
Couscoussier en aluminium et son couvercle.
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Couteau à filet de poisson
Couteau filet de poisson en acier inoxydable monobloc.
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Couteau Global 11 cm GS1
Couteau de cuisine en acier inoxydable. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la main. Ces contours lisses et sa fabrication "monobloc" offre le nec plus ultra dans la sécurité et l'hygiène.
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Couteau Haiku à Légumes
Sa lame recourbée est idéale pour hacher des légumes et des herbes.
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Couteau scie à tomate
Couteau scie à tomate, lame en acier inoxydable.
Manche droit en polypropylène noir
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Couteau Type 301
Pour rôtis ou grands morceaux de viande crue, TYPE 301 - Design by F.A. Porsche.
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Crépière "Maxi Crêpes®"
Crépière "Maxi Crêpes®".
Plaque massive en aluminium et hautes performances de cuisson
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Cuillère à Glace
Appuyez, c'est démoulé! La cuillère à glace brevetée par Mastrad permet un démoulage facile des boules de glace, simplement en appuyant sur son fond.
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Cuillère à glace inox
Cuillère à glace automatique, forme pince, boule en acier inoxydable 18/10.
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Cuiseur vapeur
Cuiseur vapeur inox 2 étages + couvercle gamme "Excellence".
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Cul de poule inox
Cul de poule en acier inoxydable.
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Decortiqueur à crustacés
Décortiqueur à crustacés en inox.
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Découpe-radis
Décor-radis en inox, instrument à usages multiples, pour décorer les radis et pour couper en dents de scie les moitiés d'orange, etc...
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Découpoirs étoile
Ensemble de 6 découpoirs en forme d'étoiles, en fer blanc.
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Denoyauteur à olives
Dénoyauteur à olives en fonte d'aluminium. Pour petites et grosses olives. Longueur 18,2 cm.
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Denoyauteur à prune
Dénoyauteur de prune "Steinex".
Couteau en acier inoxydable.
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Dénoyauteur de cerises
Dénoyauteur de cerises, fixation ventouse.
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Deshydrateur
Déshydrateur automatique idéal pour déshydrater les fruits, légumes, champignons, herbes aromatiques...
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Écumoire en inox 16 cm de diamètre
Écumoire en acier inoxydable permettant d'écumer vos fonds et vos sauces.
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Eplucheur d'asperges
Performant simple et efficaces, il permet d'éplucher 5 fois plus vite les asperges tout en réduisant l'épaisseur des épluchures.
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Eplucheur à Concombres
Eplucheur à concombre pour collectivité : 600 pièces/heure.
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Eplucheur à tomates
Eplucheur à lame pivotante dentée, spécifiquement étudié pour l'épluchage des tomates et des kiwis.
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Eplucheur ménager de carottes
Performant simple et efficace, il permet d'éplucher 5 fois plus vite les carottes tout en réduisant l'épaisseur des épluchures.
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Eplucheur professionnel
Eplucheur professionnel inox poli, manche polypropylène spécial lave-vaisselle.
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Essoreuse à salade
Conçue en acier inoxydable, les essoreuses restent bien en vue dans la cuisine.
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Essoreuse Manuelle à Salade
L'essoreuse E 10 d'une capacité de 10 litres permet l'essorage de 2 à 3 salades
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Etagère Murale
Pour le stockage en cuisine d'articles divers: batteries de cuisine, poêles, ustensiles, etc...
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Faitout
Faitout en acier inoxydable 18/10 à induction, gamme "Performance".
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Fouet en inox
Fouet à main en acier inoxydable. Qualité professionnelle !
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Friteuse professionnelle
Friteuse professionnelle GF4 SE. Livrée avec 1 panier à friture en inox.
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Gant anti chaleur en silicone
Révolutionnaire, il protège efficacement de tous les risques de brûlures.
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Gants de protection
Gant textile anti-chaleur, 5 doigts.
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Gaufrier
Gaufrier Lagrange "Le Super 2": 1 gaufrier performant et simple pour un résultat authentique.
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Gaufrier "Fest'y Gaufres"
Gaufrier "Fest'y Gaufres®" Electronic, pour des gaufres parfaites !
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Girolle à Racler le Fromage
Pour couper le fromage "tête de moine" en copeaux ayant la forme de célèbres champignons.
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Gouttière à buche
Gouttière métallique en fer blanc.
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Grille à spätzle
Pour réaliser les pâtes souabes dites "spätzle".
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Grille barbecue
Grille double pour barbecue, tige en acier. Réversible avec blocage de sécurité.
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Hachoir 1 lame
Berceuse 1 lame, permettant de hacher les herbes ou les légumes comme les professionnels. Lame en acier inoxydable.
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Hachoir express
Pour hacher ail, oignon et fines herbes sans effort et sans les écraser.
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Le Robot Multi-Mixe
L'indispensable ! Pour réaliser en quelques secondes : mayonnaise, sauce, potage, coulis, crème...
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Machine à pain
Pétrit, lève et cuit le pain automatiquement.
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Machine à pâtes électrique
Laminoire électrique permettant d'abaisser la pâte à nouilles et de la détailler avec facilité en tagliatelles, nouilles, lasagnes ou spaghettis.
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Machine à Pâtes fraîches
Machine pour faire les pâtes fraîches à la maison. PROMOTION en cours : 39,90 € au lieu de 51 €
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Mandoline avec Bol
Mandoline avec Bol. Tout faire à la maison en gagant du temps !
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Mandoline Inox 44 lames
Appareil en acier inoxydable permettant d'émincer, de tailler en julienne, en jardinière, en chips, en gaufrettes, toutes sortes de légumes.
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Mandoline Japonaise 65 mm
Mandoline japonaise pour émincer ou tailler en bâtonnets vos légumes.
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Manique
En silicone très épaisse, étanche, elle isole jusqu'à 300°C.
Antidérapante et ambidextre, elle est très maniable. Non poreuse et non absorbante, elle assure une parfaite hygiène.
Se lave en machine.
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Marmite basse en cuivre 28 cm
Extérieur cuivre lisse, intérieur acier inoxydable, épaisseur 2,5 mm, queue et poignées en fonte, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
Utilise tous les feux, sauf induction.
Vendu sans son couvercle
Diamètre : Ø 28 cm
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Mijoteuse électrique
Mijoteuse électrique, pour mijoter de bons petits plats.
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Mini-cocotte en céramique Le Creuset
La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat.
Diamètre : Ø 10 cm
Capacité : 0,2 litre
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Mini-cocotte en fonte Le Creuset
Les cocottes noires sont équipées d'un bouton métal.
Diamètre : 10 cm
Nombre de couverts : 1
Contenance : 0,3 litre
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Mini-cocotte en fonte orange volcanique Le Creuset
Cocotte ronde en fonte "Le Creuset", gamme Tradition.
Diamètre : 10 cm
Nombre de couverts : 1
Contenance : 0,3 litre
Conditionnement : À l'unité
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Mini-cocotte poivron Le Creuset
La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat.
Diamètre : Ø 10 cm
Contenance : 0,4 litre
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Mini-moules en silicone
Tartelettes ou muffins ? ces mini-moules en silicone font les 2 !
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Minuteur oeuf
Il fait office d'horloge avec affichage réglable sur 12 ou 24 heures et de minuteur de précision avec alarme, décomptant minutes et secondes.
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Mixeur Bamix
Polyvalent, maniable, puissant, silencieux. Le bâton magique qui remplace le robot ménager.
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Mixeur et hachoirs ménagers
Mixeurs, hachoir, mixeur plongeant, toute la gamme...
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Mixeur plongeur bamix
Le Mixeur 350 est doté d'un tube de plongée de 35 cm qui permet de réaliser jusqu'à 50 litres de potage.
2 vitesses : 16000 / 19000 tours/ mn
Longueur totale : 49,5 cm
Cordon spirale : 2,50 mètres
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Mortier en inox
Epicez vos plats et préparez vos coctails dans les règles de l'art!
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Moule à Cake en Silicone
Prévus aussi bien pour la cuisson au four que pour la congélation, ils sont tout à fait indiqués pour la préparation de gâteaux, biscuits salés, cake et terrines.
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Moule à charlotte
Moule à charlotte.
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Moule à madeleines 12 empreintes
Moule à madeleines, 2 rangs de 6 madeleines de 8 cm, bord roulé.
Revêtement anti-adhérent.
Dimensions : 39,5 x 20 cm
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Moule à manqué
Moule à manqué rond uni.
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Moule à manqué carré, fond mobile
Moule à manqué carré, fond mobile, à revêtement anti-adhérent. Bordé sur fil.
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Moule à Manqué en silicone
Les moules en silicone Alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile. Poignée rigide pour une meilleure préhension.
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Moule à manqué haut
Moule à manqué haut cannelé bordé, à revêtement anti-adhérent.
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Moule à pain de mie
Moule à pain de mie en tole bleuie.
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Moule à pâté
Pâté en croûte long uni à charnière avec fond démontable pour démoulage
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Moule à Pizza
Toute la gamme de moules à pizza à revêtement anti-adhérant.
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Moule à pizza perforé
Moule à pizza perforé. Revêtement anti-adhérent.
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Moule à soufflé
Lot de 3 moules à soufflé en porcelaine blanche.
Diamètre : 20 cm
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Moule à steack haché
Moule à steack haché en aluminium coulé, palette inox, manche bois.
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Moule à tarte
Tourtière ronde bord uni, fond mobile, revêtement anti-adhérent.
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Moule à Tarte en silicone
Les moules en silicone Alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile. Poignée rigide pour une meilleure préhension.
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Moule en Silicone 15 Tartelettes
Moule à tartelettes en silicone alimentaire.
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Moule en Silicone 8 Cannelés
Moule à cannelés en silicone almimentaire.
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Moule Flexipan - 20 formes ovales
Moule "Flexipan" anti-adhérent. Sans graissage, il offre des qualités de cuisson incomparables.
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Moules 9 madeleines
Moules à madeleines flexibles anti-adhésifs en silicone alimentaire pur.
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Moules à cannelés en cuivre
Moule à cannelé en cuivre étamé intérieurement.
Pour la confection des fameux gâteaux bordelais.
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Moules à tartelettes
Moules à tartelettes à revêtement anti-adhérent.
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Moules silicone "Moulflex"
Ils sont parfaits pour la préparation de gâteaux, de tartes salées et sucrées, de chocolat et de terrines...
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Moules silicone professionnels "Flexipan"
FLEXIPAN, le moule anti-adhérent pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation de - 40° à + 300°C. Existe en 3 formats.
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Moulin à ail
Rapide et pratique, le moulin à ail permet d'émincer l'ail préalablement épluché, sans se débattre avec un couteau et en conservant toute sa saveur originale
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Moulin à Légumes en inox
Pour préparation des purées, potages, compotes...
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Moulin à poivre "Peugeot"
Tous les moulins à poivre et sel de la gamme "Peugeot".
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Moulin Passe Légumes en Inox
Moulin à légumes en acier inoxydable, livré avec 3 grilles.
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Pèle Pomme
Éplucheur, trancheur et vide-pomme en un seul appareil et une seule opération. Très pratique lorsque l'on doit peler beaucoup de pommes... Fixation à ventouse très robuste.
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Pelle à pizza
Pelle à pizza en inox.
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Pique pomme de terre
Pique pomme de terre, manche polypropylène.
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Plancha à gaz
Plancha à gaz, plaque fonte.
La cuisine Espagnole et du Sud-Ouest !
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Plancha vitro-céramique
Le plus simple des vitrogrills. Simple mais efficace. Sa caractéristique principale est la cuisson et le découpage des aliments à même la vitro !!
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Plancha vitrocéramique
Plancha au design moderne utilisant une technologie de pointe pour un plaisir de cuisiner toujours renouvelé.
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Planche à découper
Cette planche en polyéthylène 500 haute densité blanc fera de vous un cuisinier soucieux de l'hygiène qu'il apporte à ses préparations.
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Planche Polyéthylène Blanche
Planche polyéthylène haute densité 500 avec rigole.
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Plaque à baguette
Plaque à baguettes à revêment anti-adhérent.
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Plaque à pain
Plaque à pain en alliage d'aluminium spécial gaufré.
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Plaque à pâtisserie anti-adhérante
Plaque à pâtisserie à bords pincés à revêtement anti-adhésif. 40 cm x 30 cm
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Plaque à raviolis
Régalez vous avec de délicieux raviolis maison!
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Plat à four
Plat à four à revêtement anti-adhérent.
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Plat à paella
Plat à paella rond
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Plat à rôtir en aluminium
Plat à rôtir rectangulaire à 2 anses en aluminium.
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Poche à douille
Poche à douille plastifiée réutilisable.
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Poêle à blinis
Poêle blinis Bourgeat Ø 12 cm.
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Poêle à crêpes
Poêle à crêpe anti-adhésive.
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Poêle anti-adhésive Bourgeat
Poêle anti-adhésive Bourgeat.
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Poêlon à Sabayon
En cuivre lisse poli, intérieur non étamé.
Queue en bronze poli rivetée.
Qualité professionnelle !
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Poêlon en fonte
Les casseroles en fonte émaillée Le Creuset permettent une répartition progressive de la chaleur pour mieux préserver toutes les qualités nutritionnelles des aliments et favoriser une cuisson douce et régulière.
Diamètre : 24 cm
Capacité : 3,4 litres
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Poissonnière
Poissonnière avec grille et couvercle, 2 poignées en acier inoxydable.
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Poussoir à Saucisses
Poussoir manuel vertical 3 litres, cylindre inox et chassis époxy à visser sur table.
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Presse-Agrumes chromé professionnel
Presse-agrumes chromé professionnel manuel.
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Presse-Purée Manuel Inox à Levier
Presse-purée manuel à levier en acier inoxydable.
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Range-Planches en Inox
Range-planches en acier inoxydable. Permet de ranger jusqu'à 6 planches de façon verticale.
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Râpe à muscade
Râpe à muscade en inox.
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Râpe Microplane
La Rolls de la râpe
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Réchaud gaz
Réchaud Gaz, spécialement concu pour la cuisson des paellas
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Robot batteur mélangeur Alphamix 5 litres
Le batteur-mélangeur Alphamix®, combine simplicité d'utilisation, qualité du travail, puissance, robustesse et facilité d'entretien.
Hauteur écran relevé: 576 mm
Hauteur écran baissé: 440 mm
Largeur: 284 mm
Profondeur: 382 mm
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Robot mixer Multi-mix
Le Robot multi-mixe réalise en quelques secondes: mayonnaise, sauce, potage, coulis, crème...
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Rouleau à pâtisserie
Toute la gamme de rouleaux à pâtisserie.
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Roulette dentelée
Roulette dentelée pour le découpe de pâte (bugne, merveilles...)
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Sachets multi-cuisson toast, grill pain, papillote
Vendu par paquet contenant :
- 2 sachets 15 x 20 cm (idéal pour croque-monsieur, toast, morceaux de viande/poisson normale...)
- 1 sachet 20 x 20 cm (idéal pour les morceaux copieux, papillote...)
- 1 sachet 25 x 20 cm (idéal pour les saucisses, brochettes, boudins, andouilles, merguez, chipolata, panini, cuisson « en papillote »...)
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Sauteuse large
Sautoir ou "rondeau" inox 18/10, à induction, gamme "Performance".
Livré sans le couvercle.
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Sauteuse tout inox à induction
Sauteuse cylindrique inox 18/10 à induction. Gamme "Performance".
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Séchoir à pâtes
Séchoir à pâtes fraîches.
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Service à fondue
Service à fondue en fonte
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Siphon à Crème Chantilly
D'une capacité d'1/2 litre, ce siphon en aluminium argenté permet de préparer rapidement 1/2 litre de crème chantilly.
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Siphon Gourmet Whip (1 litre)
Le siphon "Gourmet Whip" est spécialement conçu pour la cuisine. Il permet d'élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits. Il est adapté pour les préparations chaudes mais convient aussi pour les préparations froides. Fabrication "ISI".
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Sorbetière 1,50 litres
Sorbetière pour glaces, sorbets, granités ou yaourt glacé.
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Spatule de cuisine
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation.
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Spatule métallique
Spatule en acier inoxydable. Manche noir.
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Stérilisateur inox
Pour stériliser les bocaux, mais peut être utilisé comme grande marmite pour les grandes préparations telles que le couscous, pot au feu, potage.
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Tamis à farine
Tamis à farine automatique, en inox avec poignée.
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Thermomètre à four
Thermomètre à cadran, à poser ou à accrocher à l'intérieur de votre four. Échelle de températures : +50°C à +300°C
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Thermomètre digital électronique
Thermomètre à sonde électronique permettant de mesurer la température des liquides et des solides. Echelle de température : - 50°C à + 300°C
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Thermomètre pour Grill
Piquez le dans votre viande et il vérifie la température pour une cuisson à cœur vraiment parfaite. Graduation de 0 à 110°C.
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Thermomètre-Sonde Électronique
Thermomètre-sonde électronique gradué de -10°C à +200°C.
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Toile de cuisson anti-adhérante
Toile de cuisson Exopat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicone.
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Tourtière
Tourtière à revêtement anti-adhérent.
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Turbine à Glace
Turbine à Glace semi-pro, cuve inox.
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Tuyau Épluche Ail
Un moyen simple, rapide et hygiénique pour éplucher l'ail.
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Vide-pomme
Pour prélever des boules dans les fruis ou légumes.
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Wok anti-adhérant
Wok à revêtement anti-adhérant.
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Wok en fonte
Wok en fonte.
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Yaourtière
Un litre de yaourts ou de fromage blanc pour toute la famille !
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Zesteur
Zesteur canneleur : Deux outils en un seul. Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures ou sous forme de zestes
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