Les accessoires de cuisine
Passe-Sauce dit chinois
Chinois en acier inoxydable muni d'une étamine pour passer finement vos sauces et vos jus de viande ou toutes autres préparations liquides.

Aiguiseur Électrique CC 110
Aiguiseur électrique à 2 phases d'affûtage par disque à diamants.

Appareil à raclette
Appareil à raclette traditionnelle 1/2 fromage.
Jusqu'à 6-8 personnes.

Arômes alimentaires
Toute une gamme d'arômes alimentaires pour toutes les applications des métiers de l'alimentaire : boissons, condiments, pâtisseries, glaces, confiseries.

Assiette à crème brulée
Assiettes à crème brulée en porcelaine hôtelière Revol.
Dimensions : Ø 14 x ht 3,5 cm.

Autocuiseur
Autocuiseur en acier inoxydable 18/10, triple fond: inox - cuivre - inox, poignées en plastique, couvercle à fermeture rapide.

Bain-marie
Casserole bain-marie tous feux sauf induction.
Contenance : 988 ml.

Balance de cuisine Olympia
Balance de cuisine électronique SOEHNLE. Portée 5 kg / graduation 1 g.

Balance de cuisine Optica
Balance extra plate équipée d'un large plateau acier inoxydable. Facilité de rangement et d'entretien

Balance de Poche
Balance de poche.
Pesée de 1 à 1000 grammes.
Fonctionne avec 4 piles AAA (non fournies)
Facile d'utilisation. Indicateur de baisse de batterie.
Réglage de la tare.

Barbecue électrique
Un grill très performant grâce à sa grille épaisse en fonte, un design original et moderne ! Une cuisson saine en toute sécurité.

Bassine à friture
Bassine à Friture Bombée.
Vendue avec un panier fil d'acier étamé.
Diamètre: 40 cm.
Capacité: 12,2 litres.

Bassine pâtissière
Bassine pâtissière en acier inoxydable.

Batteur Mélangeur Alphamix
Le batteur Alphamix® possède un bâti très stable en fonte d'aluminium dans lequel sont logés les éléments mécaniques, à l'abri des projections d'eau et de farine.

Bocal en verre
Bocal en verre d'une contenance de 50 cl.

Bouilloire
Bouilloire express en acier inoxydable coloris blanc. Sans fil.
Contenance : 1,5 litre.

Bouilloire inox mat noir 1 litre
Bouilloire express en acier inoxydable.
Couleur : inox mat / noir.
Sans fil. Plaque chauffante inox. Capacité : 1 litre.

Boule à sucre
Boule à sucre en acier inoxydable.
Diamètre : 13,5 cm.
Hauteur : 14,5 cm.

Braisière
Braisière inox à induction, gamme "Performance".

Brochettes en Inox
Brochette carrées en acier inoxydable.

Brosse en inox
Brosse en inox, manche en bois.

Cafetière italienne
Cafetière en aluminium fondu et porcelaine.
Verseuse amovible permettant de servir directement à table.
Capacité : 9 tasses.

Caquelon en grès brun
Lot de 6 caquelons en grès.

Casserole "Excellence" pro
Casserole en acier inoxydable tous feux + induction.

Casserole en cuivre inox 14 cm
Casserole cuivre/inox pour le service.
Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm, intérieur en inox, queue et poignées en bronze, rivets inox.

Casserole induction
Casserole à induction, en acier inoxydable 18/10, gamme "Performance".

Casserole tradition 18 cm
Cet ustensile est compatible tous feux.
Capacité : 2,4 litres

Centre de cuisson Candela
Pour cuisiner de façon équilibrée légumes, viandes, poissons, crêpes, fruits... Cuisson vapeur à la plancha ou sautée comme dans un wok.

Centrifugeuse Gros Débit
Pour la production de tous jus de fruits et légumes et notamment les jus et coulis destinés à la préparation des glaces et sorbets.

Cercle à tarte
Cercle à tarte en acier inoxydable.

Chalumeau de cuisine
Chalumeau servant à caraméliser les desserts ou peler les légumes.

Chauffe plat en inox
Chauffe-Plat / Réchaud en acier inoxydable comprenant un support et un brûleur mixte

Chocolat de couverture
Chocolat de couverture noire "Excellence" pour moulage, trempage ou enrobage des bonbons en confiseries, crèmes et mousses en pâtisserie. Teneur en cacao 55%.

Ciseau à Œufs en Inox
Tranche coquille, pour ouvrir vos œufs coques. En acier inoxydable.

Ciseaux à herbes
Ciseaux à herbes, à 5 lames en acier inoxydable trempées et polies. Pour ciseler les fines herbes de façon régulière. Dimensions : 20 x 7,5 cm.

Ciseaux à volaille
Ciseaux à volaille en inox, forme ergonomique facilitant la découpe, manche en ABS noir. Bouton de fermeture de sécurité.
Taille : 23,5 cm.

Cocotte à moule
Cocotte à moules en acier émaillé, bords inox. Vendu avec son couvercle bombé pour les coquilles vides.

Cocotte en céramique
Cocotte ronde en céramique culinaire "Flame", légère, facile à nettoyer et à manipuler.

Cocotte en cuivre ovale 26 cm
Gamme professionnelle cuivre/inox pour le service.
Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm, intérieur en inox.

Cocotte en fonte
Cocotte ovale en fonte "Le Creuset", gamme Tradition.
Longueur : 31 cm
Nombre de couverts : 6 à 8
Contenance : 6,3 litres

Cocotte haute black induction
Cocotte haute Black induction + couvercle en verre pour une cuisson plus rapide, une meilleure résistance et une plus grande sécurité.

Corbeille à fruits
Corbeille à fruits en osier vernis, 2 poignées.
Diamètre : 55 cm.
Hauteur : 18 cm.

Coupe ail et échalote Alligator
Pour couper rapidement et facilement les ails, échalottes en bâtonnets ou en dés.
Modèle mini avec bac récupérateur.

Coupe Champignons
Coupe-champignons avec 7 lames en acier inoxydable.

Coupe haricots verts
Coupe haricots Kunststoff, fabrication Westmark. Fixation à ventouse. Couteaux inox et plastique.

Coupe mozzarella
Coupe mozarella inox et ABS blanc.

Coupe oignon
Pour réaliser des fleurs crues ou cuites (friture ou vapeur) avec des oignons, pommes, carottes, pommes de terre, concombres...

Coupe oignon Alligator
Pour couper rapidement et facilement les oignons, les fruits et les légumes en bâtonnets ou en dés.

Coupe pomme
Coupe-pomme en aluminium fondu, en une seule opération :
- séparation de la partie centrale.
- coupe en 10 parts égales.
Diamètre : 100 mm.

Coupe Tomates
Appareil ménager totalement innovant pour la coupe en rondelles des tomates.

Coupe-Œuf sur Socle
Coupe-œuf sur socle pour tranches rondes ou ovales.

Couscoussier Ø 28 cm
Couscoussier en aluminium et son couvercle.

Couteau à filet de poisson
Couteau filet de poisson en acier inoxydable. Ces contours lisses et sa fabrication "monobloc" offre le nec plus ultra dans la sécurité et l'hygiène.
Lame : 27 cm.

Couteau à huîtres
Couteau à huîtres crapaud, manche bois.

Couteau à jambon
Couteau à jambon de la gamme "Porsche - Type 301" en acier japonais.
Longueur de la Lame : 30,6 cm.

Couteau à pain Haïku
Haiku, le couteau du Bocuse d'Or 2005, authentifié par le symbole du faucon.
Longueur de la Lame: 25 cm

Couteau à viande Global G3
Couteau à viande en acier inoxydable.
Longueur de la lame : 21 cm.

Couteau d'Office Haïku
Ce couteau est utilisé pour couper ou peler les fruits, légumes et champignons.
Longueur de la Lame: 8 cm.

Couteau électrique
L'outils indispensable pour une découpe précise et sans effeort ! Facile d'entretien grâce à ses lames en acier inoxydable lavables au lave-vaisselle.

Couteau Global 11 cm GS1
Couteau de cuisine en acier inoxydable. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la main.

Couteau Haiku à Légumes
Sa lame recourbée est idéale pour hacher des légumes et des herbes.

Couteau scie à tomate
Couteau scie à tomate, lame en acier inoxydable.

Couteau Type 301
Pour rôtis ou grands morceaux de viande crue, TYPE 301 - Design by F.A. Porsche.

Crépière
Crépière électrique avec plaque en fonte.

Cuillère à évider les avocats
Cuillère ayant une forme spécialement étudiée pour permettre d'évider facilement les avocats, les melons...
Longueur : 18,5 cm.

Cuillère à Glace
Appuyez, c'est démoulé! La cuillère à glace brevetée par Mastrad permet un démoulage facile des boules de glace, simplement en appuyant sur son fond.

Cuillère à glace inox
Cuillère à glace automatique, forme pince, boule en acier inoxydable 18/10.

Cuillère en bois 40 cm
Cuillère en bois (hètre).
Longueur : 40 cm

Cuiseur vapeur
Le cuiseur vapeur révèle les saveurs et préserve les qualités nutritionnelles des aliments.

Cul de poule inox
Cul de poule en acier inoxydable.

Décortiqueur à crustacés
Décortiqueur à crustacés en inox.

Découpe-radis
Décor-radis en inox, instrument à usages multiples, pour décorer les radis et pour couper en dents de scie les moitiés d'orange, etc...

Dénoyauteur à mangue
Une simple pression sur la mangue permet d'obtenir 2 moitiés de fruit avec une perte minimum.
Dimensions : 16 x 12,5 cm.

Denoyauteur à olives
Dénoyauteur à olives en fonte d'aluminium. Pour petites et grosses olives. Longueur 18,2 cm.

Denoyauteur à prune
Dénoyauteur de prune "Steinex".
Couteau en acier inoxydable.

Dénoyauteur de cerises
Dénoyauteur de cerises, fixation ventouse.

Deshydrateur
Déshydrateur automatique idéal pour déshydrater les fruits, légumes, champignons, herbes aromatiques...

Distributeur de céréales
Distributeur à céréales simple qui conserve les céréales à l'abri de l'humidité. Système de dosage ne détériorant pas les produits. Contenance : 4,5 litres.

Doseur à miel
Doseur à miel. Corps en verre. Couvercle à glissière chromé.
Hauteur : 13,5 cm.
Contenance : 30 cl.

Écailleur professionnel en inox
Cet écailleur professionnel élimine rapidement et avec facilité toutes les écailles de poissons

Écumoire en inox 16 cm de diamètre
Écumoire en acier inoxydable permettant d'écumer vos fonds et vos sauces.

Emporte-pièce étoile
Ensemble de 6 découpoirs en forme d'étoiles, en fer blanc.

Emporte-pièce étoile en inox 8 cm
Cercle en acier inoxydable en forme d'étoile à 5 branches.
Dimensions : 8 cm
Hauteur : 3 cm

Emporte-pièce ovale en inox
Découpoir ovale à navette.
Lame biseautée pour un tranchant efficace.

Éplucheur à ail
Très efficace pour éplucher les gousses d'ail en un temps record sans même avoir à les manipuler avec les doigts.
Diamètre du tuyau : 3,8 cm.
Longueur : 13 cm.

Eplucheur à asperges
Performant simple et efficaces, il permet d'éplucher 5 fois plus vite les asperges tout en réduisant l'épaisseur des épluchures.

Eplucheur à Concombres
Eplucheur à concombre pour collectivité : 600 pièces/heure.

Éplucheur à melon et ananas
Épluche melon et ananas en inox.
4 diamètres de disponibles au choix : 8 cm - 9 cm - 10,5 cm- 12 cm.

Éplucheur et vide ananas & mangue
Couteau de rechange pour éplucheur et vide ananas inox.
Modèle : spécial mangue.

Eplucheur ménager de carottes
Performant simple et efficace, il permet d'éplucher 5 fois plus vite les carottes tout en réduisant l'épaisseur des épluchures.

Éplucheur peau fines et délicates
L'outil idéal pour peler les kiwis, les tomates, les pêches, les poivrons, etc... grâce à sa lame dentelée.

Eplucheur professionnel
Eplucheur professionnel inox poli, manche polypropylène spécial lave-vaisselle.

Équeteur à fraises
Equeteur à fraises en inox, pour retirer facilement la queue des fraises.

Essoreuse à salade à manivelle
Essoreuse à salade à manivelle en ABS et inox 18/10.
Le bol peut s'utiliser en saladier et le panier en passoire pour les pâtes chaudes ou légumes.

Essoreuse électrique à salade
L'essoreuse électrique EM d'une capacité de 20 litres permet l'essorage de 3 à 4 salades.
Hauteur : 63 cm.

Etagère Murale
Pour le stockage en cuisine d'articles divers: batteries de cuisine, poêles, ustensiles, etc...

Faitout
Faitout en acier inoxydable spécial compatible tous feux.
, gamme "Excellence".

Ficelle de cuisine
Lot de deux bobines de ficelle en lin blanc "traditionnelle" calibre 3,5/2.
Poids : 100 grammes.

Filtre à thé
Filtre à thé chaussette en coton.
Diamètre : 9 cm.

Fouet en inox
Fouet à main en acier inoxydable. Qualité professionnelle !

Four micro-ondes professionnel
Four électronique à affichage digital avec grill.
Puissance restituée micro-ondes 900 w / 1000 w grill.
3 niveaux de puissance en fonction grill + grill/micro-ondes combiné.
Dimensions : 45,7 x 39,5 x 27,1 cm.

Friteuse professionnelle
Friteuse professionnelle GF4 SE. Livrée avec 1 panier à friture en inox.

Gant anti chaleur en silicone
Révolutionnaire, il protège efficacement de tous les risques de brûlures.

Gants de protection
Gant textile anti-coupure droitier, gaucher.

Gaufrier
Gaufrier Lagrange "Le Super 2": 1 gaufrier performant et simple pour un résultat authentique.

Gaufrier & Croque-monsieur
Gaufrier Lagrange "Le Super 2" + croq : Réalisez 2 gaufres ou 4 croque-monsieur; selon les envies.

Gaufrier Lagrange Premium
Un gaufrier d'expert !

Girolle à Racler le Fromage
Pour couper le fromage "tête de moine" en copeaux ayant la forme de célèbres champignons.

Gouttière à buche
Gouttière métallique en fer blanc.

Grille à spätzle
Pour réaliser les pâtes souabes dites "spätzle".

Grille barbecue
Grille double pour barbecue, tige en acier. Réversible avec blocage de sécurité.

Grille-pain Dualit
Toaster tout en acier inoxydable.
Réceptacle 4 tranches.

Hachoir 1 lame
Berceuse 1 lame, permettant de hacher les herbes ou les légumes comme les professionnels. Lame en acier inoxydable.

Hachoir à viande en fonte
Hachoir manuel en fonte, pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices.
Dimensions : 11,5 x 29 x 40 cm.
Poids : 3,4 kg.

Hachoir express
Pour hacher ail, oignon et fines herbes sans effort et sans les écraser.

Lame de boulanger
Lame incisette boulanger, coupe rasoir avec protège lame.
Longueur : 15 cm

Lunettes pour éplucher les oignons
Lunettes en polycarbonate servant à éplucher, couper, trancher les oignons sans pleurer.

Machine à pain
Machine à Pain "Domo" avec 3 cuves.

Machine à pâtes + accessoires
Machine à pâtes fraîches Livrée avec trois accessoires supplémentaires interchangeables

Machine à pâtes électrique
Laminoire électrique permettant d'abaisser la pâte à nouilles et de la détailler avec facilité en tagliatelles, nouilles, lasagnes ou spaghettis.

Machine à Pâtes fraîches
Machine pour faire les pâtes fraîches à la maison.

Mandoline Inox 44 lames
Appareil en acier inoxydable permettant d'émincer, de tailler en julienne, en jardinière, en chips, en gaufrettes, toutes sortes de légumes.

Mandoline Japonaise 65 mm
Mandoline japonaise pour émincer ou tailler en bâtonnets vos légumes.

Mandoline multi-râpes
La mandoline Mastrad est équipée d'un jeu de 5 lames pour trancher, râper, émincer, découper, idéale pour les frites et les chips gaufrées.

Manique
En silicone très épaisse, étanche, elle isole jusqu'à 300°C.
Antidérapante et ambidextre, elle est très maniable. Non poreuse et non absorbante.

Marmite haute en aluminium
Marmite haute "traiteur" en aluminium.

Mini-cocotte en céramique Le Creuset
La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat.

Mini-cocotte en fonte Le Creuset
Les cocottes noires sont équipées d'un bouton métal.

Mini-cocotte potiron Le Creuset
La gamme des mini A TABLE vous assurera une présentation originale à table tout en vous permettant d'individualiser chaque plat.
Diamètre : Ø 13 cm.
Contenance : 0,3 litre.

Mini-moules en silicone
Tartelettes ou muffins ? ces mini-moules en silicone font les 2 !

Minuteur oeuf
Il fait office d'horloge avec affichage réglable sur 12 ou 24 heures et de minuteur de précision avec alarme, décomptant minutes et secondes.

Mixeur Bamix
Polyvalent, maniable, puissant, silencieux. Le bâton magique qui remplace le robot ménager.

Mixeur Dyna cutter
Il comprend le bloc moteur BM 2000 + 1 bol inox complet, une lame standard ou une lame dentée.

Mixeur et hachoirs ménagers
Mixeurs, hachoir, mixeur plongeant, toute la gamme...

Mixeur plongeur bamix
Le Mixeur 350 est doté d'un tube de plongée de 35 cm qui permet de réaliser jusqu'à 50 litres de potage.
2 vitesses : 16000 / 19000 tours/ mn
Longueur totale : 49,5 cm
Cordon spirale : 2,50 mètres

Mortier en bois
Mortier en bois (charme) avec pilon hêtre.
Dimensions : Ø 14 cm x ht 7,5 cm - Pilon 19 cm.

Mortier en inox
Epicez vos plats et préparez vos coctails dans les règles de l'art!

Moule à brioche
La silicone anti-adhérente et souple permet un démoulage rapide et facile sans beurrer, les poignées rigides assurent une manipulation aisée.

Moule à cake 28x10 cm
Moule à cake embouti droit. Revêtement anti-adhérent.

Moule à Cake en Silicone
Prévus aussi bien pour la cuisson au four que pour la congélation, ils sont tout à fait indiqués pour la préparation de gâteaux, biscuits salés, cake et terrines.

Moule à charlotte
Moule à charlotte.

Moule à madeleines 12 empreintes
Moule à madeleines, 2 rangs de 6 madeleines de 8 cm, bord roulé.
Revêtement anti-adhérent.
Dimensions : 39,5 x 20 cm

Moule à manqué
Moule à manqué rond uni.

Moule à manqué carré, fond mobile
Moule à manqué carré, fond mobile, à revêtement anti-adhérent. Bordé sur fil.

Moule à Manqué en silicone
Les moules en silicone Alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile. Poignée rigide pour une meilleure préhension.

Moule à manqué haut
Moule à manqué haut cannelé bordé, à revêtement anti-adhérent.

Moule à mini-muffins
Moule souple en silicone alimentaire 15 empreintes forme mini-muffin.
Longueur x Largeur : 30 x 17,5 cm.

Moule à pain de mie
Moule à pain de mie en tole bleuie.

Moule à pâté
Pâté en croûte long uni à charnière avec fond démontable pour démoulage

Moule à Pizza
Toute la gamme de moules à pizza à revêtement anti-adhérant.

Moule à pizza perforé
Moule à pizza perforé. Revêtement anti-adhérent.

Moule à raviolis
Régalez vous avec de délicieux raviolis maison !

Moule à soufflé - 19 cm de diamètre
Moule à soufflé en céramique Le Creuset Ø 19 cm - Cerise
Une gamme complète indispensable dans toute cuisine, la céramique Le Creuset est adaptée pour la cuisine de tous les jours (four, four à micro-ondes, sous le gril).

Moule à steack haché
Moule à steack haché en aluminium coulé, palette inox, manche bois.

Moule à tarte à fond amovible
Tourtière ronde bord uni, fond mobile, revêtement anti-adhérent.

Moule à Tarte en silicone
Les moules en silicone Alimentaire Mastrad vous rendent la pâtisserie facile. Poignée rigide pour une meilleure préhension.

Moule en Silicone 15 Tartelettes
Moule à tartelettes en silicone alimentaire.

Moule en Silicone 8 Cannelés
Moule à cannelés en silicone almimentaire.

Moule Flexipan - 20 formes ovales
Moule "Flexipan" anti-adhérent. Sans graissage, il offre des qualités de cuisson incomparables.

Moule silicone mini-muffins
Moule à muffins en silicone. Résistance très performante aux fortes températures: +220°C/ -40°C

Moules 9 madeleines
Moules à madeleines flexibles anti-adhésifs en silicone alimentaire pur.

Moules à cannelés en cuivre
Moule à cannelés en cuivre étamé intérieurement. Pour la confection des fameux gâteaux bordelais.

Moules à tartelettes
Moules à tartelettes à revêtement anti-adhérent.

Moules à tartelettes rondes cannelées 10 cm
Blister de 12 tartelettes rondes cannelées, Exopan.

Moules silicone "Moulflex"
Ils sont parfaits pour la préparation de gâteaux, de tartes salées et sucrées, de chocolat et de terrines...

Moules silicone professionnels
FLEXIPAN, le moule anti-adhérent pour la pâtisserie et la cuisine. Utilisation de - 40° à + 300°C. Existe en 3 formats.

Moulin à Légumes en inox
Pour préparation des purées, potages, compotes...

Moulin à poivre "Peugeot"
Tous les moulins à poivre et sel de la gamme "Peugeot".

Moulin Passe Légumes en Inox
Moulin à légumes en acier inoxydable, livré avec 3 grilles.

Passoire à coulis, groseille et cassis, en inox
Passoire à coulis (groseilles, cassis) en acier inoxydable.
Diamètre : 18 cm.

Passoire conique 36 cm
Passoire à poignée conique en acier inoxydable.
Dimensions : Ø 36 cm
Hauteur : 15,5 cm
Contenance : 10 litres

Passoire tamis
Cette passoire bénéficie des mêmes avantages que le passe-sauce en matière de confort de préhension et de robustesse.
Diamètre: 20 cm.

Pèle Pomme
Éplucheur, trancheur et vide-pomme en un seul appareil et une seule opération. Très pratique lorsque l'on doit peler beaucoup de pommes... Fixation à ventouse très robuste.

Pelle à pizza
Pelle à pizza en inox.

Pèse-sirop
Pèse sirop en verre gradué de 1100 à 1400 g/l.
Utilisé par les pâtissiers pour mesurer la densité des sirops.

Pilon en bois
Pilon en bois.

Pince à arêtes
Cette véritable pince à bords plats permet d'extraire les arêtes de grosse taille.
Longueur : 170 mm.

Pince à homard "Cracky"
Pince à homard en fonte d'aluminium recouvert d'un revêtement spécial conçu pour le lave-vaisselle.
Dimensions : 14,4 x 6,5 cm.

Pince à steack
Pince à steak en acier inoxydable.
Longueur : 53 cm.

Pinceau pâtissier 5 cm
Pinceau aux poils en soie naturelle, garantis sans traitement chimique.

Pique à boucle 9 cm
Boite de 300 piques à boucle en bambou.

Pique pomme de terre
Pique pomme de terre, manche polypropylène.

Plancha à gaz
Plancha à gaz, plaque fonte.
La cuisine Espagnole et du Sud-Ouest !

Plancha à Gaz Krampouz
Plancha 1 brûleur, conçue pour une utilisation intensive. Plaque de cuisson en fonte émaillée, garantie contact alimentaire, amovible. Chassis en inox.

Plancha électrique
Plancha électrique Krampouz 1600 watts
Plancha 1 résistance, conçue pour une utilisation intensive.

Planche à découper
Cette planche en polyéthylène 500 haute densité blanc fera de vous un cuisinier soucieux de l'hygiène qu'il apporte à ses préparations.

Planche Polyéthylène Blanche
Planche polyéthylène haute densité 500 avec rigole.

Plaque à baguette
Plaque à baguettes à revêtement anti-adhérent.

Plaque à pain
Plaque à pain en alliage d'aluminium spécial gaufré.

Plaque à pâtisserie anti-adhérante
Plaque à pâtisserie à bords pincés à revêtement anti-adhésif. 40 cm x 30 cm

Plat à four
Plat à four à revêtement anti-adhérent.

Plat à gratin
Une gamme complète indispensable dans toute cuisine, la céramique Le Creuset est adaptée pour la cuisine de tous les jours (four, four à micro-ondes, sous le gril).

Plat à paella
Plat à paella rond

Plat à rôtir en aluminium
Plat à rôtir rectangulaire à 2 anses en aluminium.

Plat de service ovale en inox
Plat ovale en acier inoxydable.

Poche à douille
Poche à douille plastifiée réutilisable.

Poêle à blinis
Poêle blinis Bourgeat Ø 12 cm.

Poêle à crêpes
Poêle à crêpe anti-adhésive.

Poêle à poisson ovale en cuivre
Utilise tous les feux, sauf induction.

Poêle anti-adhésive Bourgeat
Poêle anti-adhésive Bourgeat.

Poêle anti-adhésive tous feux 32 cm
Poêle professionnelle en aluminium très épais (5 mm) avec revêtement anti-adhérent

Poêle en cuivre ronde 26 cm
Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm, intérieur en inox, queue et poignées en bronze, rivets inox.
Diamètre: 26 cm

Poêle en inox Tradition 28 cm
Cet ustensile est compatible tous feux.
Diamètre : Ø 28 cm
Hauteur : 4,5 cm

Poêle ronde en tôle noire 32 cm
Poêles en tôle d'acier, tous feux, gaz, électricité et induction.

Poêlon à Sabayon
En cuivre lisse poli, intérieur non étamé.
Queue en bronze poli rivetée.
Qualité professionnelle !

Poêlon en fonte
Les casseroles en fonte émaillée Le Creuset permettent une répartition progressive de la chaleur.
Diamètre : 24 cm
Capacité : 3,4 litres

Poissonnière
Poissonnière avec grille et couvercle, 2 poignées en acier inoxydable.

Pot à lait
Pot à lait en porcelaine blanche.
Contenance : 10 cl.
Dimensions : 5,3 x ht 6,8 cm.

Poussoir à Saucisses
Poussoir manuel vertical 3 litres, cylindre inox et chassis époxy à visser sur table.

Presse-agrumes
Presse-agrumes chromé. Son levier rotatif permet de presser des agrumes (orange, citron, pamplemousse) sans forcer.

Presse-agrumes chromé professionnel
Presse-agrumes chromé professionnel manuel.

Presse-ail et oignon Biopress
Mouture en fonte d'aluminium recouvert d'un nouveau revêtement aluminium spécialement conçu pour le lave-vaisselle.
Dimensions : 19,7 x 3,9 x 5 cm.

Presse-ail multifonctions
Pour ail (grille spécial jointe), oignon et persil.

Presse-Purée Manuel Inox à Levier
Presse-purée manuel à levier en acier inoxydable.

Range-Planches en Inox
Range-planches en acier inoxydable. Permet de ranger jusqu'à 6 planches de façon verticale.

Râpe à gingembre
Râpe à gingembre en acier inoxydable. Convient aussi pour râper citrons, oranges...

Râpe à muscade
Râpe à muscade en inox.

Râpe Microplane
La "Rolls" de la râpe

Réchaud gaz
Réchaud Gaz, spécialement concu pour la cuisson des paellas

Robot batteur mélangeur Alphamix 5 litres
Le batteur-mélangeur Alphamix®, combine simplicité d'utilisation, qualité du travail, puissance, robustesse et facilité d'entretien.

Rouleau à pâtisserie
Toute la gamme de rouleaux à pâtisserie.

Roulette dentelée
Roulette dentelée pour la découpe de pâte (bugnes, merveilles...)

Sachets multi-cuisson toast, grill pain, papillote
Vendu par paquet contenant 4 sachets de taille différente.

Saladier en verre
Saladier "Mr Chef" en Duralex empilable.
Diamètre : Ø 26 cm.
Hauteur : 11,3 cm.
Contenance : 200 cl.

Sauteuse antia-dhésive Bourgeat
La réputation de la poêle Bourgeat n'est plus à faire. Unanimement reconnue par les professionnels, son revêtement anti-adhésif 4 couches est destiné à un usage intensif professionnel.

Sauteuse tout inox à induction
Sauteuse cylindrique inox 18/10 à induction. Gamme "Performance".

Séchoir à pâtes
Séchoir à pâtes fraîches.

Service à fondue
Service à fondue en fonte

Siphon à Crème Chantilly 1/4 litre
Ce siphon à chantilly permet la réalisation d'une crème chantilly digne des professionnels.
Contenance : 0,25 litre.

Siphon Gourmet Whip (1 litre)
Le siphon "Gourmet Whip" est spécialement conçu pour la cuisine. Il permet d'élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits. Il est adapté pour les préparations chaudes mais convient aussi pour les préparations froides. Fabrication "ISI".

Sorbetière 1,50 litres
Sorbetière pour glaces, sorbets, granités ou yaourt glacé.

Spatule de cuisine
Spatule souple à embout en caoutchouc, permettant la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation.

Spatule en bois 40 cm
Spatule /raclette en bois (hètre poli)

Spatule métallique
Spatule en acier inoxydable. Manche noir.

Stérilisateur inox
Pour stériliser les bocaux, mais peut être utilisé comme grande marmite pour les grandes préparations telles que le couscous, pot au feu, potage.

Taille crayon gros légumes
Petit ustensile pour la réalisation de fleurs en concombre.

Tajine en grès rouge 32 cm
Tous feux sauf induction. Micro-ondes et four. Léger et facile à manipuler.
Contenance : 250 cl
Dimensions : Ø 32 cm x ht 21,5 cm

Tamis à farine
Tamis à farine automatique, en inox avec poignée.

Terrine ronde
Lot de 2 terrines rondes en grès.
Diamètre : 23 cm.
Hauteur : 12 cm.
Contenance : 260 cl.

Thermomètre à four
Thermomètre à cadran, à poser ou à accrocher à l'intérieur de votre four. Échelle de températures : +50°C à +300°C

Thermomètre de cuisson à sonde amovible
Thermomètre de cuisson à sonde amovible idéal pour la maîtrise des cuisson à coeur.
Écran digital. De 0° à + 300°C.

Thermomètre digital électronique
Thermomètre à sonde électronique permettant de mesurer la température des liquides et des solides. Echelle de température : - 50°C à + 300°C

Thermomètre pour Grill
Piquez le dans votre viande et il vérifie la température pour une cuisson à cœur vraiment parfaite. Graduation de 0 à 110°C.

Thermomètre-Sonde Électronique
Thermomètre-sonde électronique gradué de -10°C à +200°C.

Toile de cuisson anti-adhérante
Toile de cuisson Exopat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicone.

Tourtière
Tourtière à revêtement anti-adhérent.

Turbine à Glace
Turbine à Glace semi-pro, cuve inox.

Tuyau Épluche Ail
Un moyen simple, rapide et hygiénique pour éplucher l'ail.

Vide ananas
Cet outil épluche, vide et découpe un ananas en rondelles.
Longueur : 11 cm.
Hauteur : 24 cm.

Vide courgette
Vide courgette ou sonde à fromage, lame inox de 11 cm, manche polypropylène.

Vide pomme
Vide pommes automatique avec pousse-coeurs en ABS et inox 18/8.

Wok anti-adhérent
Wok anti-adhésif Matfer.
Poêles en aluminium extra-fort, revêtement anti-adhésif 4 couches.

Wok en acier
Wok traditionnel en tôle d'acier avec poignée bois.
Forme adaptée au réchaud wok induction.
Dimensions : Ø 35 cm.

Wok en fonte
Wok en fonte.

Yaourtière
Un litre de yaourts ou de fromage blanc pour toute la famille !

Zesteur
Zesteur canneleur : Deux outils en un seul. Pour prélever l'écorce odorante d'agrumes, sous forme de cannelures ou sous forme de zestes

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