Livres traitant des Cocktails et des Vins

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Cocktails, l'Encyclopédie

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Conçu pour être des plus pratiques, voici un livre monumental qui propose en trois parties un tour complet de l'univers des cocktails.

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Larousse des cocktails

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Réussissez à coup sûr tous les cocktails, même les plus spectaculaires grâce à cet ouvrage très complet.

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Larousse du vin

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Initiez-vous à l'univers du vin ou approfondissez vos connaissances grâce à cet ouvrage, véritable référence en la matière.

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Pratique du bar et des cocktails

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Un ouvrage destiné aussi bien à l'enseignement dans les écoles d'hôtellerie qu'à la formation des professionnels.

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