Goûters :
Compote de pommes & poires - Consultée 401 fois
Descriptif
Pour : 4 personnes Durée : 50 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 4 pommes
- 4 poires
- 20 g de beurre
- 100 g de sucre
- 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d’oranger
- 1/2 verre d'eau
Phases techniques
- Avec un économe, épluchez les pommes et les poires. Puis coupez-les en huit quartiers.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre, puis ajoutez les pommes et les poires.
- Mélangez, versez l'eau et le sucre. Rajoutez l'eau de fleur d'oranger.
- Couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu doux en remuant régulièrement avec une spatule. Découvrez et laissez cuire 10 minutes de plus, en remuant de temps en temps.
- Mixez la compote pour obtenir une texture homogène.
0 Commentaire(s) pour cette recette
Produit phare
Couteau de cuisine en acier inoxydable. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la main.
Mixeurs, hachoir, mixeur plongeant, toute la gamme...
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :