Dessert aux fruits rouges - Consultée 33077 fois
Descriptif
Pour : 6                Durée : 45 Minutes                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 500 g de fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, myrtilles, cerises...)
  • 2 œufs
  • 125 g de lait
  • 125 g de crème fleurette
  • 50 g de poudre d'amande
  • 8 cuil. à soupe de
  • sucre en poudre

Phases techniques

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Faire bouillir le lait, ajouter le sucre vanillé.
  • Dans une bassine pâtissière, battre les œufs avec le sucre, Ajouter la poudre d'amande.
  • Ajouter le lait et la crème fleurette sur la préparation.
  • Répartir les fruits rouges dans un moule beurré.
  • Ajouter la pâte. Faire cuire 15 à 20 minutes.
  • Servir tiède.

    Nota: En dehors de la saison d'été, j'utilise des fruits rouges surgelés.


8 Commentaire(s) pour cette recette
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