Fonds d’artichauts aux champignons - Consultée 7802 fois
Descriptif
Pour : 6 Durée : 40 minutes Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 6 fonds d’artichauts
- 250 g de champignons
- 50 g de beurre
- 1 gros oignon
- 3 échalotes
- Sel
- Poivre
- Persil haché
Phases techniques
- Faire chauffer au beurre les fonds d’artichauts sans laisser prendre couleur.
- Préparer la garniture : faire revenir dans 30 g de beurre l’oignon et les échalotes hachés. Ajouter les champignons hachés finement, saler, poivrer, mettre le persil et laisser cuire jusqu’à évaporation de l’eau des champignons.
- Garnir les fonds d’artichauts de cette préparation.
0 Commentaire(s) pour cette recette
Pour rôtis ou grands morceaux de viande crue, TYPE 301 - Design by F.A. Porsche.
NEWSLETTER
Inscription à la newsletter :
RECHERCHER
1) Saisissez vos mots clés
(ingrédients, recettes, ustensiles...)
séparés par un espace
2) Choisissez la catégorie dans
laquelle votre recherche doit
s'effectuer
3) Cliquez sur OK
Mot(s) clé(s) :