Fondue de poireaux aux oignons - Consultée 23442 fois
Descriptif
Pour : 4                Durée : 1 h 40                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 400 g de blanc de poireaux
  • 400 g d’oignons
  • persil

Phases techniques

  • Faire blondir les oignons émincés dans une cocotte.
  • Ajouter les blancs de poireau coupés en rondelles fines.
  • Baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 h 30 jusqu’à ce que les légumes soient fondus.
  • Saler et poivrer puis saupoudrer de persil frais.

4 Commentaire(s) pour cette recette
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