Gâteaux :
Gâteau aux noisettes - Consultée 21657 fois
Descriptif
Pour : 6 Durée : 40 min Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 4 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 100 g de noisettes en poudre
- 100 g de beurre
- 50 g de Maïzena
- 50 de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à soupe de kirsch
Phases techniques
- Dans un saladier, mélanger le sucre, les noisettes avec les œufs et le beurre fondu refroidi ou en pommade pour avoir une composition homogène.
- Ajouter la Maïzena, la farine et la levure mélangées, le kirsch.
- Travailler bien.
- Verser la préparation dans un moule à manqué beurré et faire cuire à four assez doux pendant 25 min environ.
- Démouler le gâteau tiède et servir froid.
2 Commentaire(s) pour cette recette
Moule à manqué carré, fond mobile, à revêtement anti-adhérent. Bordé sur fil.
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