Italie :
Hamburger à l'italienne - Consultée 21526 fois
Descriptif
Pour : 4 Durée : 6 min Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 4 pains à hamburger
- 2 tomates
- 4 feuilles de laitue
- 4 tranches de mozzarella
- 7 tranches de coppa
- 4 c. à soupe de câpres
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de basilic
Phases techniques
- Laver et essorer la salade.
- Laver et couper les tomates en rondelles.
- Dans une poêle antiadhésive, faire dorer rapidement la coppa.
- Mélanger la mayonnaise avec les câpres.
- En tartiner les moitiés de pain. Sur 4 d’entre elles, mettre une feuille de laitue en chiffonnade, les tranches de tomate, la coppa et la mozzarella. Saupoudrer de basilic.
- Couvrir avec l’autre moitié de pain.
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