Tagliatelles de Bresse Bleu au pesto - Consultée 1337 fois
Descriptif
Pour : 4 personnes Durée : 15 min Difficulté :
Facile
Ingrédients
- 400 g de tagliatelles
- 1 Bresse Bleu 150 g
- 90g de pesto
- Quelques pignons de pain (facultatif)
- Basilic (facultatif)
Phases techniques
- Faire cuire les tagliatelles « Al dente »
- Rafraîchir les tagliatelles sous l’eau froide
- Verser le pesto (quantité selon votre goût) dans une casserole.
- Ajouter les tagliatelles et chauffer à feu doux
- Couper le Bresse Bleu avec sa croûte en petits cubes et ajouter aux tagliatelles
- Mélanger délicatement et verser les pâtes dans un plat.
- Parsemer avec les pignons de pin préalablement grillés au four.
- Disposer quelques feuilles de basilic pour décorer.
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Produit phare
Casserole à induction, en acier inoxydable 18/10, gamme "Performance".
Passoire à poignée conique en acier inoxydable.
Dimensions : Ø 36 cm
Hauteur : 15,5 cm
Contenance : 10 litres
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