Tarte au thon et tomates, parfumée au basilic - Consultée 1699 fois
Descriptif
Pour : 4 personnes                Durée : 55 minutes                Difficulté : Facile
Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 160 g de thon au naturel égoutté
  • 4 tomates de 60 g
  • 75 cl de crème liquide
  • 1 cuil. à café de basilic sec
  • sel, poivre du moulin

Phases techniques

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et précuire 8 minutes.
  • Mélanger la sauce tomate, la crème fraîche et le basilic. Saler et poivrer.
  • Disposer dessus les tomates coupées en rondelles.
  • Cuire au four pendant 30 minutes.

    Cette tarte peut se manger chaude ou froide, accompagnée d'un mélange de salades (mesclun).


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