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Anis étoilé ou badiane - Consultée 7475 fois |
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Descriptif
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Originaire de Chine. Plus fort et plus piquant que l’anis, son goût rappelle un peu celui de la réglisse. Sont utilisées soit la cosse étoilée, soit les graines, ou un mélange des deux, entières ou moulues.
Ses emplois : cuisine orientale (canard, poulet), liqueurs, vins. Elle participe au cinq-épices.
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| Le Produit phare |
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Balance de Poche
Balance de poche.
Pesée de 1 à 1000 grammes.
Fonctionne avec 4 piles AAA (non fournies)
Facile d'utilisation. Indicateur de baisse de batterie.
Réglage de la tare.
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