Ciboulette - Consultée 1894 fois
Descriptif
Ciselée, la ciboulette est ajoutée aux plats juste au moment du service.
Ses emplois : potages, salades, sauces, beurre manié, légumes cuits à la vapeur, fromage blanc, mets de poisson, oeufs. Elle entre dans les "fines herbes".
Ses emplois : potages, salades, sauces, beurre manié, légumes cuits à la vapeur, fromage blanc, mets de poisson, oeufs. Elle entre dans les "fines herbes".
Produit phare
Performant simple et efficace, il permet d'éplucher 5 fois plus vite les carottes tout en réduisant l'épaisseur des épluchures.
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