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Comment cuire les aliments ? - Consultée 5758 fois |
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Descriptif
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Les règles de base :
Choisir un morceau peu épais qui va permettre une cuisson rapide.
Eviter d'augmenter les réactions en ajoutant de l'huile sur l'aliment à griller.
Adapter régulièrement la distance de l'aliment à la source de la chaleur durant la cuisson.
Bon à savoir: l'origan permettrait d'inhiber l'effet carcinogènes de la viande cuite.
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