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Estragon - Consultée 2584 fois
Descriptif
L’estragon, du latin dracunculus, petit dragon) est une plante aromatique originaire de Sibérie.
On l’utilise comme condiment. Elle fait partie des fines herbes et est aussi utilisée pour aromatiser le vinaigre, la moutarde, etc…
Ses emplois : salades, marinades, sauce (béarnaise notamment), décoration de plats froids, légumes, omelette, viandes, fromage blanc. Il eput aussi inspirer des recettes : poulet à l'estragon par exemple.

Le Produit phare
Autocuiseur
Autocuiseur en acier inoxydable 18/10, triple fond: inox - cuivre - inox, poignées en plastique, couvercle à fermeture rapide.

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