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Pourpier - Consultée 6464 fois |
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Descriptif
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En vedette dans le régime crétois pour sa richesse en Omega 3, cette salade possède des tiges rampantes ou dressées portant des feuilles en forme de cœur, assez épaisses et gorgées de sève. Sa saveur légère et très rafraîchissante est agréable avec les fruits de mer (crevettes, coques…) le pamplemousse et l’avocat. Le pourpier se consomme jeune et tendre.
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| Le Produit phare |
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Essoreuse à salade
Conçue en acier inoxydable, les essoreuses restent bien en vue dans la cuisine.
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